Absicherung
Im Rahmen des laboreigenen Qualitätsmanagement wird die Untersuchungstätigkeit fortlaufend überwacht. So stellt der Milchprüfring das Referenzmaterial zur Geräteeinstellung und deren Überprüfung im eigenen Labor selbst her, bzw. bezieht etablierte Standards von anerkannten Anbietern. Neben den täglichen Startroutinen wird in der Regel alle ca. 15 Minuten die Geräteeinstellung mit der dafür hergestellten Kontrollmilch überprüft. Der Milchprüfring nimmt sowohl an nationalen wie internationalen Ringversuchen teil, so dass mindestens einmal monatlich ein Abgleich zu weiteren Prüfeinrichtungen in Deutschland bzw. auf europäischer Ebene erfolgt und damit die Vergleichbarkeit zu diesen Fachlabors gewährleistet wird.
Eignungsprüfungen
Parameter | Ausrichtende Institutuion | Häufigkeit |
Aflatoxin M1 | wechselnde Anbieter, MUVA (Qualitäts- und Laborzentrum, Kempten) | jährlich |
Gefrierpunkt | DLQ (Deutscher Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen) | 2 mal jährlich |
AFEMA (Arbeitskreis Qualitätsuntersuchungen in Rochmilch, München | 2 mal jährlich | |
Inhaltsstoffe | DLQ (Deutscher Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen | 2 mal jährlich |
AFEMA (Arbeitskreis Qualitätsuntersuchungen in Rochmilch, München | 2 mal jährlich | |
Hemmstoffe | QSE GmbH (Qualitätssicherung und Entwicklung, Triesdorf) | 1 mal jährlich |
AIM (Analytik in Milch GmbH) | 1 mal jährlich | |
AFEMA (Arbeitskreis Qualitätsuntersuchungen in Rochmilch, München | 2 mal jährlich | |
DLQ (Deutscher Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen | 2 mal jährlich | |
AFEMA (Arbeitskreis Qualitätsuntersuchungen in Rochmilch, München | 2 mal jährlich | |
Zellgehalt | MRI (Max Rubner-Institut,Kiel) | 1 mal jährlich |
DLQ (Deutscher Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen | 2 mal jährlich | |
AFEMA (Arbeitskreis Qualitätsuntersuchungen in Rochmilch, München | 2 mal jährlich |